2015年1月16日-17日，永和豆浆领衔由1000位企业家参与的“2015两岸经营者俱乐部年度论坛”在上海雅悦新天地展会中心举办。本次大会除了海协会、山东省台办、江苏省台办派员出席外，上海、南京等30个城市政府也将组织约500名企业家与会。以永和豆浆董事长林炳生为代表的来自台湾的近两百名企业也将在两天的活动中与大陆业者交流，寻求合作机会。
本年会是由两岸经营者俱乐部联合台湾旺旺中时媒体集团共同举办的“两岸经营者俱乐部年度论坛”，论坛定位健康产业、文化创意、现代农业与食品深加工、连锁经营以及青年5大主流趋势主题。
本次论坛登场的有5大主题分论坛，其中连锁论坛由永和豆浆集团董事长林炳生先生主持，即将接任台湾经济研究院院长的林建甫列席发言，林董事长回顾了自己早年的创业经历和在两岸经济交融的机遇中所创立的中式餐饮连锁的商业模式，勉励两岸从中华民族共同利益出发，倡导“风”的经济业态、做大以“台湾味”等为代表的中华特色连锁事业、共抒经贸交流“两岸情”。另外，文创论坛由前台北市李永萍领军；健康产业论坛则邀请到台北医学大学讲座教授邱文达主持；现代农业与食品深加工论坛则由维格食品董事长孙国华开场。
此外，为鼓励两岸进行进一步的民间经济合作，本次活动中特别增加“青年主题论坛”，邀请到多位两岸青年，包括连胜文、台湾民意代表谢国梁、国民党新竹县青工会副会长邱一峰、和成卫浴董事长邱士楷、PayEasy总经理林坤正、俏江南？合润麟董事长汪小菲、华生资本董事长林宗圣等人进行高峰对谈，从两岸各自的比较优势，合力打造中华品牌，立足市场。
本次论坛另行举办了两岸文创、健康、连锁、现代农业暨食品深加工4大产业品牌与项目推介会，永和豆浆被推举为台商代表上台演讲，由董事长助理徐宁宁进行品牌宣讲；而大陆30个城市政府也是首次组织当地约500位企业家，向永和豆浆等台商学习品牌、技术、服务等方面运作。
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